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[KO] 아쿠아파바를 이용한 아이스크림 및 그 제조방법
[EN] ICECREAM AND METHOD OF THE SAME USING AUAFABA- 출원번호 10-2023-0012015 출원일 : 2023.01.30
- 등록번호 10-2849810-0000 등록일 : 2025.08.20
-
법적상태
- 등록
- 소멸
Contact point
동아대학교 산학협력단 기술사업화팀 김기연
051 - 200 - 6534
kky1216@dau.ac.kr
출원인
| 구분 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 동아대학교 산학협력단 | 국적 : 대한민국 | 주소 : 부산광역시 사하구... |
발명자
| 구분 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 하현주 | 국적 : | 주소 : 부산광역시 동래구... |
| 2 | 이창후 | 국적 : | 주소 : 부산광역시 강서구... |
| 3 | 강혜성 | 국적 : | 주소 : 부산광역시 사하구... |
| 4 | 김진하 | 국적 : | 주소 : 경상남도 함양군... |
| 5 | 서은솔 | 국적 : | 주소 : 울산광역시 중구... |
| 6 | 송채란 | 국적 : | 주소 : 부산광역시 강서구... |
| 7 | 장영은 | 국적 : | 주소 : 부산광역시 연제구... |
| 8 | 전정혜 | 국적 : | 주소 : 부산광역시 북구... |
대리인
| 구분 | 이름 | 국적 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 1 | 특허법인현문 | 국적 : 대한민국 | 주소 : 서울특별시 구로구 디지털로**길 **, ***호(구로동) |
요약
본 발명의 일실시 형태는, 병아리콩을 삶은 물인 아쿠아파바 10 내지 40 중량%와, 식물성 두유 20 내지 30 중량%와, 병아리콩앙금 10 내지 15 중량%, 및 코코넛크림 15 내지 20 중량%를 포함하는 아쿠아파바를 이용한 아이스크림을 제공할 수 있다.
IPC
A23G 9/42(2006.01.01)
A23G 9/32(2006.01.01)
A23G 9/38(2006.01.01)
A23L 11/65(2025.01.01)
A23L 11/00(2025.01.01)
A23G 9/32(2006.01.01)
A23G 9/38(2006.01.01)
A23L 11/65(2025.01.01)
A23L 11/00(2025.01.01)
CPC
A23G 9/42(2013.01)
A23G 9/327(2013.01)
A23G 9/38(2013.01)
A23L 11/65(2025.01)
A23L 11/05(2025.01)
A23V 2250/28(2013.01)
A23V 2250/506(2013.01)
A23V 2002/00(2023.08)
교내 주요 사이트
관련부처
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